DETAIL
創業1957年から受け継がれる秘伝の味
長年愛され続ける「秘伝の豚丼のタレ」は、創業当初から変わらない製法で作られています。
北海道産の厳選された原材料を使用し、低温貯蔵庫でじっくり寝かせることで、タレの成分がよく馴染み、まろやかで深みのある味わいに仕上げました。
その「寝かせる」工程が、嫌味のない上品な甘みとコクを生み出し、焼いた豚肉と絡めたときに最大限の旨味を引き出します。
さらに、醤油は網走市の「倉繁醸造」の特定銘柄を使用し、創業時から一貫して変わらぬ味を守り続けています。
焼きたての豚肉にこのタレを絡めるだけで、北海道の本格的な豚丼の味をご家庭で簡単に再現できます。
特別な日の一品や日常の食卓に、このこだわりのタレで贅沢なひとときをどうぞお楽しみください。
